春日份小丸子上线,宝宝一定爱吃快快做起来叭
2020/04/28
资讯内容
嘿嘿~~跟宝宝一起来吃香香哒蔬菜丸子吧!!
做丸子最适合的蔬菜肯定是非萝卜莫属啦!!
所以小编准备了白萝卜来做丸子哦~
我们需要的食材有
白萝卜
玉米
鸡蛋 淀粉
食材是不是很简单呢?
因为是宝宝吃的东西所以不需要放盐的哦!!
小编选的是水果玉米,成品会带些许甜味哦!
白萝卜擦成丝。
青萝卜自身的风味比较重,很容易掩盖其他食材的味道哦!!
加盐或者是焯水都可以哦!只要去掉水分就好!
白萝卜中每100克所含的维生素C 是21毫克,而青萝卜是14毫克/百克哦~。
玉米剥好备用!
甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1—2倍,硒的含量高8—10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米哦 。
攥干水分,一遍就好哦~~
白萝卜中维生素E是0.92mg,是青萝卜的4倍哟。
打入一个鸡蛋
鸡蛋和白萝卜是很不错的搭档哦~不知道小可爱们有没有吃过萝卜炒鸡蛋呢?
加入玉米粒和淀粉
白萝卜是一种营养价值非常丰富的食物,里面含有大量的蛋白质和纤维素、钙离子钠离子哦~
顺着一个方向搅拌上劲
只要搅拌成一团不容易分开的就可以了哦~~
拿一个勺子辅助整形
嘿嘿,也可以做成饼状哦~根据自己的喜好~~
油温六成热小火炸至金黄!
途中不要忘记给丸子翻个身哦!!!
不喜欢油炸的小可爱可以直接煎哦!
锅中刷油摊一层薄薄哒~给宝宝吃也是极好哦~~
多种烹饪方式供小可爱选择哦~
白萝卜没有青萝卜的辛辣和红萝卜的寡淡,自有淡淡甜味很适合搭配甜甜的玉米哦~~
十二个月以上的宝宝就可以尝试啦,如果把玉米磨成泥,做成饼状十个月以上的宝宝就可以开始尝试哦。
不是知道小可爱,你们的宝宝都是多大的呢?