你还在吃泡椒凤爪么?来试试酸辣的柠檬味吧~~
2019/10/25
鸡爪、柠檬、空心芹菜、香葱、樱桃萝卜、花椒粒、八角、料酒还有辣椒哦!!
樱桃萝卜(当然你没有可以换红葱头,不是洋葱是红葱头哦~~都没有的话就算啦,一般的萝卜也行哈!)。
哼哼,先把鸡爪剁一下,当然能脱骨最好啦~~
大火煮10分钟去腥捞出过凉水
把八角花椒丢进去,再倒点料酒~~
在凉水里多洗几次哦~~
口感棒棒哒~~洗干净为止
辣椒切成段~~
柠檬和萝卜切厚一点点的片哦~
葱姜也是切成片哦~
所有的都一起倒进盆里加纯净水或者是白开水哦!
不要忘记放盐~~~
嘿嘿,保鲜膜裹起来冷藏一晚上!!!
然后捞出来就可以吃了哦~~~
是很酸爽的口感哦~~~
鸡爪之前就已经煮熟哦~如果喜欢软的可以多煮几分钟~~
快去试试哈哈~~